Större sällskap
Är ni ett större sällskap har ni rätt så fritt att välja dag, så länge vi inte har fullbokat eller andra planer.
073-0282989
I Höga Kusten, en kvart från Örnsköldsvik. Mitt i skogen. Med struts på menyn!
Alla i sällskapet äter samma.
Saffranssoppa med strutsspett.
Helstekt strutsfilé med frestande potatis deluxe, gräddsky och aroniachutney.
Karamellägg med vitchokladmousse, hallon och lime.
700 SEK
Västerbottensost gratinerad sparris med rökt struts
Strutsfilé med hasselbackspotatis, sandsopprödvinsås och vitlöksgrädde, ugnsrostade grönsaker
Hallonpaj med syndigsås och glass
710 SEK
Strutsteriyaki
Marinerad strutsfilé med whiskysås och söt-/potatisform, ugnsrostade grönsaker
Crème brûlée med björnbär
700 SEK
Strutsmini spett med frukt
Vinmarinerad strutsfilé med gräddädelsås och söt-/potatisform, ugnsrostade grönsaker
Varma björnbär med syndig sås och glass
680 SEK
Brietoast med äppelsallad och rökt struts
Strutsfilé med bakpotatis-delux med konjaksås, ugnsrostade grönsaker
Chokladmousse med hallon
730 SEK
Jordärtskocksoppa med rökt struts och chokladflingor
Strutsfilé med potatis/sötpotatisform, chokladchilisås och vitlöksgrädde, ugnsrostade grönsaker
Chokladtryffelpaj med konjakslingon och cremeost
700 SEK
Hjortrondressing med bröd och rökt struts
Strutsplanka
Nässel/grönkålssoppa
Strutsfilé med frestande potatis med fylligsås och ädelostbroccoli
Kardemumma pannacotta gömd i karamellägg med blåbärsås ( Karamellägget kan endast göras när luftfuktigheten är låg ca. oktober-maj )
795 SEK
Alla i sällskapet äter samma.
Alla i sällskapet äter samma.
|
|
---|---|
Frukttallrik |
|
Pannkaka |
|
Mini strutsburgare (50g) med pommes |
|
Strutsburgare (100g) med pommes |
|
Två kulor glass |
|
Vi ser fram emot att höra från er!