Ring

073-0282989

Restaurang

Sällskapsmenyn

En i sällskapet bestämmer menyn eller så pratar ni ihop er för en gemensam meny. Tycker ni det är svårt att bestämma, låt oss överraska er med en surprisemeny. 

Ni kan även pussla ihop eran egna meny, ta bort någon rätt eller byta ut filé mot biff om ni vill få ner priset.

Vi vill veta menyn minst 2 dagar innan ni kommer.

Dryck beställer ni på plats och vi har fullständiga rättigheter.

Alla hjärtans meny

Välkomstdrink med tilltugg

Strutsterriaki med friterad rotselleri och mangosallad 

Strutsfilé med blommig potatisbakelse, madeirasås och gräddädelrot

Karamellägg med cheesecake, hallon och Baylis-havre

660 SEK

Myras meny 

Hjortrondressing med bröd och röktstruts

Strutsplanka 

Nässel/grönkålssoppa

Strutsfilé med frestande potatis med fylligsås och ädelostbroccoli

Kardemumma pannacotta gömd i karamellägg med blåbärsås ( Karamellägget kan ändast göras när luftfuktigheten är låg )

795 SEK


Viktors meny 

Havtornsgravad struts med grönkålschip 

Strutsfilé med basselhackspotatis, ugnsrostade grönsaker 

Mocca mousse med saltkolafudge och äpple

660 SEK


Åsas meny

Brietoast med äppelsallad och röktstruts

Strutsfilé med bakpotatis-delux med konjaksås, ugnsrostade grönsaker 

Chokladmousse med hallon

615 SEK


Niklas meny

Strutsterriaki 

Marinerad strutsfilé med whiskysås och söt-/potatisform, ugnsrostade grönsaker 

Crème brûlée med björnbär

615 SEK


Monas meny

Strutsmini spett med exotisk frukt

Vinmarinerad strutsfilé med gräddädelsås och söt-/potatisform, ugnsrostade grönsaker

Varma björnbär med syndig sås och glass

615 SEK


Vårmeny

Västerbottensost gratinerad sparris med rökt struts

Strutsfile´ med hasselbackspotatis, sandsopprödvinsås och vitlöksgrädde, ugnsrostade grönsaker

Hallonpaj med syndigsås och glass

615 SEK


Valrhona chokladmeny

Jordärtskocksoppa med rökt struts och chokladflingor

Strutsfilé med potatis/sötpotatisform, chokladchilisås och vitlöksgrädde, ugnsrostade grönsaker

Chokladtryffelpaj med konjakslingon och cremeost

615 SEK

Barnmenyn

Barnen får gärna äta samma meny som er vuxna men kanske 1/2 eller 1/3 portion eller väljer ni här ifrån.


Frukttallrik
20 SEK
Pannkaka
95 SEK
Mini strutsburgare (50g) med pommes
95 SEK
Strutsburgare (100g) med pommes
150 SEK
Två kulor glass
45 SEK

Boka bord!

Berätta när ni önskar komma, hur många ni är och mobilnummer.
Om ni har någon ni ska fira, 
vill vi gärna veta förnamnet på 
jubilaren så vi också får vara med!

Vi ser framemot att höra från er!